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山楂片烘干箱

2019-12-31 15:06:04
山楂片烘干箱
详细介绍:

烘干箱

山楂片烘干注意事项:

首先,烘干前要将山楂洗净切片,厚度约2CM,采用切片机完成,这样可以有效的保证山楂片厚度均匀,在烘干的过程中也能够受热均匀,利于循环除湿。

其次,护色处理,一般多用0.5%溶液浸泡10-15分钟,防止果片变色并尽快沥干水分,均匀放入物料车内,注意平铺厚度不宜过厚。

然后,烘干过程控制在60°C-65°C,当山楂的含水量在15%左右时温度需要逐渐降低,此过程约在12--15个小时左右。山楂的水份含量大,在烘干过程中,相对湿度在70%以上时需加大通风排湿,使得山楂烘干均匀效果好。干燥温度湿度及干燥时间均可在山楂烘干机电脑控制板上设置。

Z后,回软,分级,包装需等山楂片冷却至常温方可进行。如果量大的情况下,山楂片烘干系统可以定制多套单机版,这样将山楂片的进料时间错开,同时出料的时间自然分开,便于生产化的操作。


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